Herbata Tie Guan Yin 50g
Ten oolong z regionu Anxi (prowincja Fujian, z której również pochodzi Se Chung) według podań i legend jest darem od chińskiej bogini.
Oolongi, a więc i ten, Tie Guan Yin, są herbatami półoksydowanymi. W przypadku "Żelaznej Bogini Miłosierdzia" możemy mówić o niezwykłej popularności tej herbaty. Ten oolong uważany jest za jeden z dziesięciu najlepszych chińskich herbat, więc nie dziwi fakt, że jest na naszych sklepowych półkach, a u amatora herbat powinien znaleźć się w kuchennej szafce.
Liście zwinięte są w ciasne kuleczki, a sam aromat wiele mówi nam o smaku tego oolonga po jego zaparzeniu. Jeśli szukamy czegoś kwiatowego o lekko miodowym posmaku, Tie Guan Yin będzie znakomitym wyborem. Napar w kolorze jest jasnożółty, słomkowy, delikatny, lekko złotawy. Tak jak i inne oolongi, można parzyć go wielokrotnie, najlepiej do trzech razy (w europejskiej metodzie zaparzania) lub nawet do dziesięciu razy (na sposób chiński).
Tie Guan Yin nie będzie pobudzał, raczej wprowadzi nas w stan odprężenia i poleca się go na chwile, w którym pragniemy się zrelaksować. Jest delikatny, powinien posmakować wielbicielom klasyki i subtelniejszych, nieco kwiatowych aromatow herbacianych.
Jak przystało na oolongi, tak i ten wspomaga obniżanie ciśnienia i złego cholesterolu. Posiada dużo taniny, z kolei zawartość teiny (herbacianej "kofeiny") jest niewielka. Ten zielony, chiński oolong jest oksydowany w około trzydziestu procentach.
Składniki: oolong 100%
Sposób zaparzania : 2-3 g na 200 ml / czas parzenia 5-8 min / temp. 100°C / parzyć 1x
Masa netto: 50g
Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Ostrzeżenie: Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników herbaty. Produkt przeznaczony jest dla dorosłych. Spożywanie produktu jest niewskazane w okresie ciąży i karmienia. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Zróżnicowany sposób odżywiania i zdrowy tryb życia są podstawą prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Producent: Warsztat Herbaty Brzozowa 20/1, 31-050 Kraków