Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa 1000g

Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa 1000g

Upiecze Ci się! Bezglutenowa mieszanka uniwersalna

Składniki: mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, bezglutenowy koncentrat otrębów owsianych (10% beta-glukan)

Sposób przygotowania chleba: 500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.
Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.
Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Posyp mąką bezglutenową.
Wyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min.
    
Sposób przygotowania naleśników: 250 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko.
Dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki).
Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepszy będzie olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.
    
Sposób przygotowania racuchów: 200 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru, 2,5 g (ok. 1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej, 1 jajko i dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce (banany, jagody).
Smaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.
    
Sposób przygotowania gofrów: Rozgrzej gofrownicę.
Przesyp 350 g mieszanki do miski.
Dodaj 7 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczkę), 1 jajko i 300 ml mleka (może być roślinne). Dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu).
Przelewaj porcjami do gofrownicy i piecz na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.

Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:
wartość energetyczna: 1260 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 5 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,06 g

Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci.

Ostrzeżenie: Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników. Produkt przeznaczony jest dla dorosłych. Spożywanie produktu jest niewskazane w okresie ciąży i karmienia. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Zróżnicowany sposób odżywiania i zdrowy tryb życia są podstawą prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie stosować po upływie daty minimalnej trwałości.

Masa netto: 1000g

Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 Dąbrowa